Die Cinnamon Swirl Oats sind ein perfektes Herbstfrühstück - mit braunem Zimtzucker und einem Hauch von Frischkäseglasur überzogen. Mit diesem leckeren Frühstück musst du nie wieder langweilige Haferflocken essen.
Die Butter in den Schnellkochtopf geben und auf den “Sauté-Modus” stellen.
Wenn die Butter geschmolzen ist, die Haferflocken hinzufügen und unter ständigem Rühren 3 Minuten lang rösten, bis sie anfangen, dunkel zu werden und nussig zu duften.
Wasser und Salz in den Schnellkochtopf geben.
Den Modus “Brei/Haferflocken” bei hohem Druck wählen und eine Kochzeit von 10 Minuten einstellen. Wenn ein Piepton ertönt, den Dampf entweichen lassen.
Wenn die Klappe fällt, vorsichtig den Deckel abnehmen. Haferflocken umrühren. Rosinen einrühren. Zugedeckt fünf bis 10 Minuten stehen lassen, bis die Haferflocken die gewünschte Dicke haben.
Für den Zimtbelag braunen Zucker, Zimt und Sirup in einer kleinen Schüssel verrühren.
Für den Frischkäsebelag Frischkäse, Puderzucker und Milch in einer kleinen Schüssel verrühren. Je nach Bedarf mehr Milch oder Puderzucker hinzufügen, damit der Guss flüssig wird.
In einzelnen Schüsseln servieren und mit braunem Zucker und einem Klecks Frischkäse bestreuen.