HART GEKOCHTE EIER

Name: Hart gekochte Eier
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Ingredients: 4 Eier; 250 ml. / Wasser; Smart Pressure Cooker

Von Team CuisineSeptember 09, 2022

In 15 Minuten fertig. So gelingen perfekte, leicht zu schälende Eier jedes Mal

Hart gekochte Eier

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0 Minuten

12 Minuten

Team Cuisine

In 15 Minuten fertig. So gelingen perfekte, leicht zu schälende Eier jedes Mal

Kaltes Wasser in den Topf geben.
Die Eier in die Mitte des Gestells legen.
Den Deckel schließen und das Entlüftungsventil in die Position “Versiegeln" drehen.
Im Eiermodus 8 Minuten lang kochen. Nach dem Kochen die Eier sofort für 30 Sekunden in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben.
Spüle die Eier 5 Sekunden lang unter fließendem kaltem Wasser ab.
Gieß dann das Wasser in der Schüssel aus, fülle es mit kaltem Wasser auf und lege die Eier für weitere 3 Minuten in die Schüssel zurück.
Das Ei unter fließendem Leitungswasser schälen. Guten Appetit!

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