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Schoko-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Schoko-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Lust auf etwas Süßes? Schokolade-Muffins mit frischen Erdbeeren oder einer Kugel Vanilleeis gehen immer. In der TEAM CUISINE Heißluftfritteuse werden die kleinen Allrounder jetzt noch besser und gelingen super einfach.

Schoko-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Team Cuisine

Portionen

6

Kochdauer

10 minutes

Kategorie

Süßspeisen & Desserts

Vegetarisch

Heißluftfritteuse

Zutaten

  • 125 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 25 g Kakaopulver
  • 125 g Schokolade, in Stückchen gehackt 
  • 50 g Butter
  • 100 ml Milch
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Ausrüstung

  • Heißluftfritteuse

Anleitung

  1. Ei mit Butter und Zucker schaumig schlagen.

  2. Mehl, Backpulver, Kakao und Salz in einer Schüssel vermischen.

  3. Das Gemisch und die Milch abwechselnd zur Buttermischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.

  4. Zwei Drittel der Schokolade unter den Teig heben.

  5. Anschließend den Teig in kleine Förmchen gießen, die übrigen Schokoladestückchen auf die Muffins geben.

  6. Muffins vorsichtig in den Behälter der TEAM CUISINE Heißluftfritteuse stellen und das „Back-Programm“ auswählen.

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