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Joghurt

Joghurt

Selbstgemachter Joghurt ist derzeit einer der heißesten Trends und kann ganz einfach im Smarten Schnellkochtopf von TEAM CUISINE zubereitet werden. Probiere es selbst aus!

Joghurt

Team Cuisine

Portionen

6-8

Kochdauer

12 hours

Kategorie

Süßspeisen & Desserts

Vegetarisch

Smarter Schnellkochtopf

Zutaten

  • 2 l Vollmilch  
  • 2 EL griechischer Joghurt oder Planjoghurt (Lebensbakterien)

Ausrüstung

Anleitung

  1. Optional: Die Joghurtgläser in den Schnellkochtopf geben und mit dem “Sterilisationsmodus” sterilisieren.

  2. Den Joghurt in 50 ml Milch mit einer Gabel einrühren (um ein krümeliges Ergebnis zu vermeiden). 

  3. Die restliche Milch zusammen mit der Joghurt-Milch-Mischung in den Schnellkochtopf geben und im Standardmodus 9 Stunden lang kochen (wenn man den Joghurt lieber dicker mag, dann 12 Stunden lang kochen lassen).

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