Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto

Name: Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto
Ingredients: 5 Hand voll frischer Bärlauch; 80 g Parmesan; 2/8 l Olivenöl; Saft einer halben Zitrone; Stabmixer Set

Von Team CuisineOktober 17, 2022

Mit dem Zerkleinerer unseres TEAM CUISINE Handblender Sets können im Handumdrehen Pesto, Aufstriche und vieles mehr hergestellt werden.

Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto

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Kategorie

Hauptspeise

Beilagen & Snacks

Vegetarisch

Stabmixer

Author:

Team Cuisine

Zutaten

5 Hand voll frischer Bärlauch
80 g Parmesan
2/8 l Olivenöl
Saft einer halben Zitrone

Ausrüstung

Stabmixer Set

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Anleitung

Frischen Bärlauch waschen und mit Küchenpapier trocknen.
Alle Zutaten in den TEAM CUISINE Zerkleinerer geben und mixen, bis eine breiartige Maße entsteht.
Pesto abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
Das Pesto in saubere Schraubgläser füllen und mit etwas Öl bedecken.

Hinweis

Diese Pestorezept kann beliebig abgeändert werden – statt Bärlauch kannst du Petersilie, Basilikum oder getrocknete Tomaten verwenden – hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto

Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto

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Zutaten

Ausrüstung

Anleitung

Hinweis

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