Mac and Cheese
Von Team Cuisine
Dieses einfache Rezept für Makkaroni mit Käse ist mit dem smarten Schnellkochtopf von TEAM CUISINE im Handumdrehen gekocht.
Zutaten
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450 g ungekochte Makkaroni
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950 ml / 4 Tassen Hühnerbrühe
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2 EL Butter
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1 FL scharfe Pfeffersauce
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1 TL Knoblauchpulver
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1/2 TL Pfeffer
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1/2 TL Salz
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200 g / 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse
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100 g / 1 Tasse geschredderter Mozzarella-Käse
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50 g / 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
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125 ml - 250 ml / ½ -1 Tasse Vollfettmilch
Ausrüstung
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Smarter Schnellkochtopf
Anleitung
Die ungekochten Makkaroni, Hühnerbrühe, Butter, scharfe Soße, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz in den Schnellkochtopf geben.
Im manuellen Modus 5 Minuten lang bei hohem Druck kochen.
Milch und dann den Käse in den Schnellkochtopf geben und dazwischen rühren, bis die Masse glatt und cremig ist. Nach Bedarf abschmecken.
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